Ajankohtaista

13.12.2019

Miten kompensoida hiilipäästöt?

Hiilidioksidipäästöjen hyvittäminen erilaisilla kompensaatiomenetelmillä on tullut ryminällä ilmastonmuutoksesta huolestuneiden kuluttajien ja yritysten tietoisuuteen tänä vuonna. Tarjontaa monenlaisista hiilihyvityksistä on jo paljon. Tässä kotimaisista vaihtoehdoista ainakin suuri osa, aakkosjärjestyksessä

27.11.2019

P&k 19/2019 sähköiset lehdet

Jo päättyneen postilakon ja muiden Postin jakeluhäiriöiden vuoksi julkaisemme lehtemme numeron 19/2019 digiversion vapaasti luettavaksi kaikille.

04.11.2019

Vuoden asiantuntija 2019 on Jari Poutanen

Puutarha&kauppa-lehden Vuoden asiantuntija -palkinnon sai 2019 Ruokaviraston kasvinterveysyksikön ylitarkastaja Jari Poutanen. Hän on jakanut asiantuntemustaan puutarha-alan ammattilaisille Puutarha&kauppa-lehden välityksellä vuodesta 2008.

25.10.2019

#minämyös

Aikoinaan Tom Murmann esitteli Hanna Heleniuksen hyväntahtoisesti ja pilke silmäkulmassa kollegoille ”Suomen kauneimpana kurkunviljelijänä”. Hanna vastasi siihen: ”Toivottavasti voit joskus esitellä minut Suomen parhaana kurkunviljelijänä”.

11.10.2019

Tyrnijalosteiden suosio kasvaa

Heilukankaan Tyrnin tuotteet ovat monelle messu- ja markkinakävijälle tuttuja. Mäntyharjulaisen viljelmän tyrnisato myydään valtaosin jalosteina, joiden suosio on kasvanut vuosittain.

20.09.2019

Avoin amk tarjoaa koulutusta kaikille

Avoimet ammattikorkeakouluopinnot ovat kustannustehokas tapa kartuttaa osaamista ja hakea täsmätietoa omaan työhön. Yrityksille opiskelijaprojektit voivat antaa merkittävän lisän kehittämistyöhön.

09.08.2019

Moninainen kotimainen leikkokukka

Lähiruoan vanavedessä myös leikkokukkien alkuperä on alkanut kiinnostaa. Kotimaisia leikkokukkia kyllä on, mutta paikallisuuden ja sesonkiluonteisuuden vuoksi näitä herkkuja ei kaikille riitä.

23.07.2019

Saarelman Puutarha – pelargoniharrastajan paratiisi

Saarelman Puutarhan Tommi ja Pia Långström haluavat kunnioittaa vuodesta 1953 lähtien toimineen sukupuutarhansa historiaa. Niinpä asiakas löytää idyllisen ja siistin paikan täynnä kukkia.

14.06.2019

Puutarhaterapia rauhoittaa mieltä

Nokialla Pitkäniemen sairaalassa on hoidettu mielen sairauksista kärsiviä yli sata vuotta. 1800-luvun lopussa sopivaa sijaintipaikkaa valittaessa yksi kriteereistä oli luonnonkaunis alue, sillä luonnolla katsottiin olevan potilaisiin tervehdyttävä vaikutus. Tutkimus on todistanut näkemyksen todeksi, ja nykyään puutarhaterapia on osa potilaiden hoitoa.

31.05.2019

Kasvihuonevihannesten hiilijalanjälki puolittui

Suomalainen kasvihuonetuotanto etenee harppoen kohti entistäkin vähäpäästöisempiä tuotantotapoja. Muutokset hyvään suuntaan ovat viime vuosina olleet merkittäviä. Sankareina ovat luonnollisesti viljelijät itse, sillä yrityksissä kaikki kehitykseen vaikuttavat päätökset syntyvät.

17.05.2019

Mads Pedersen hyppäsi tomaatista lääkekannabikseen

Tanskalainen kasvihuonetuotanto on saattanut löytää kultasuonen, josta riittää ammentamista. Lääkennabiksen viljely käynnistyi syksyllä 2018, ja jo vuoden kuluttua viennin arvo saattaa olla satoja miljoonia euroja. Viljely käynnistäminen Suomessa ei ole näköpiirissä.

29.04.2019

Mistä on menestyvä avomaaviljelmä tehty?

Mitkä tekijät ennustavat puutarhatilan taloudellista menestystä? Luken tutkijoiden selvityksessä kolmen kärkeen nousivat laskennallinen sadon arvo, tilan kehittämisaktiivisuus sekä myyntikanavien moninaisuus.

1…10 111213 14…18